こんにちは
与えやです。
みかんの皮に効用があるようなので
作ってみました。
一か月干した皮で
浴槽へ海塩と一緒に入れると、寒い日には身も心もあったか!
海塩には浄化のお願いもこめています。
今日は細かくして鉢のまわりにも置いてみました。
農家のかたは畑にまいているので、私はまねごとです。
虫除けかしら…
陳皮茶
皮を細かく砕いて、びんずめにとりあえずストックして
思案中です。
お茶らしきものは、良い香りです。
粉末にするともっと香りが出そうですがどうなのでしょう。
この陳皮茶のだしがらは陳皮味噌にお役がまわり、
ほんと、感心しました。
甘辛みそに柑橘のかおり、焼き魚、お豆腐、なんでもイケる。
焼いた厚揚げで頂きました。
たくさん出た皮は面白いくらい使い勝手があって!
我が家は皮の出物が少ないので、貴重な体験をさせて頂きました。
これもコロナで籠っていたおかげの気づきです。
みかんの皮⁈
それは得意な人がやって。。。
私、忙しいんだから
と目を向けない…です。
小さなこと、丁寧な手仕事にある充足感ここにありね。
ビタミンたっぷり、風邪ひかないをはじめに、入浴剤、お掃除、虫除け、
はてはあの貴重な漢方薬にまでたどり着くみかんの皮です。
足もとにある穏やかな有り難みよ。
もっと使いこなさないとダメね。
今日も気づきを有難うございました。
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