与えや

与え、与えられ、やじうま人生 与えて頂くことの多きこと!

韓国風、、、味玉⁉️!

こんにちは

与えやです。

 

何という寒さ🍃🌨

 

 

先日、知り合いの豆男お兄さんから、教わった味玉子を作ってみました。

ゆで卵を調味液に漬けるだけの

なんてことないサクヒン。

 

韓国で流行ってンだって!。。。

私 昔からありそう…

 

たまご 8分ゆで水にとり、皮をむく。

・水 100cc

・みりん 100cc

・醤油 100cc

・さとう 好み

・ネギ、玉ねぎ、みじん切り

・ニラ あれば

・ごま油、すりごま少々

・すりおろしニンニク適宜

 

水、みりん、醤油を火にかけ、アルコールをとばす。

他の調味料とみじん切りしたやさいを入れる。

 

たまごを漬け込み完了。

 

辛いのが欲しいときはとうがらしを🌶

f:id:sshhw41:20220120133916j:image

 

 

煮卵とも違うネギだれが美味しいです。

 

 

残ったタレを

残りものの豚肉とタコでチヂミを作り

かけて頂きました。

残りものばかりですが、主婦のお昼なんてこんなものよ。

 

豆男お兄さんに努力のあとを見せたいので作ってみました。

f:id:sshhw41:20220120134016j:image

 

今日はこのへんで

失礼致します。

お読みくださって有難うございました。

 

シニア夫婦に見惚れて

こんにちは

与えやです。

 

高齢者ブログです。

 

私の住むダウンタウンでは、ちょっと見られない光景がありました。

 

それは、腕を組んで時々会話をされながら歩くご夫婦の姿です。

私鉄のホームで帰宅されるところでした。

知り合いの方で変わらず腕を組んで、奥様はダークブラウンのコートにファーでした。

 

以前にも同じ光景を目撃しています。

そのときは腕を組みながら、カートをひかれていました。

その時の絵が私に色濃く残っており、

今、見かけても色あせないのです。

f:id:sshhw41:20220118133440j:image

 

 

 

オレンジ色とベージュのリバーシブルのコートとファーのマダム。

知り合いと言うつながりを外しても、映画のシーンか写真誌のページのようで見惚れてしまったわ。

ホームではなく、プラットフォーム 笑

こうなったら旦那さんは加山雄三ばり?

そう 若大将の風情ありよ。

 

声なんてかけられない。

 

そのお二人だけ生活感色のなかで、切り取られている。

オーラってああいうのかしら!

 

趣味が同じなので、お目にかかることもあり

飼い猫が死んで、奥様の涙が止まらないと、気さくに話されたこともありました。

普通のシニア夫婦ですが、

でも違うの。

 

それはお二人のコーディネートなのです。

あうんの…

 

奥様がブルーなら、ご主人はブルーのシャツをお召しになっており、花柄なら何か一色意識されてる。

 

いつかあまりに整えているので、奥様に聞いてみたら、

相談はないわよ。とのこと…

ってことは、旦那はんの気配りよね。

 

 

それから、ある日の夕方

小さな袋を持ったお二人にばったりお会いしたことがあって

黄色のスカートと黒のカーディガンのマダム、旦那はんは

やっぱり黄色のポロシャツでした。

お豆腐を買いに来たんだって!

 

全てが通いあってるのよ。

 

f:id:sshhw41:20220118133550j:image

 

趣味を通じての間柄なのですが、長ーいことファンなので惹きつけられるのです。

 

我が家は、今日も灰色か茶色です。

ピンク?どこにもないわね。

ふと花瓶をみたら、菊?!

 

 

素敵なひとはいつまでもステキでいてほしいです。

 

なんか口笛でも吹きたい気持ちになりました。

 

今日も有難うございました。

 

 

 

平飼い鷄のたまご 美味🐣

こんにちは

与えやです。

 

パソコン仲間から、大きな箱が届き開けてみたら、卵がたくさん🥚🐥!

 

彼女はこの養鶏場の商品がお気に入りで送ってくれ、有難いことです。

 

元気そうに外飼いされてる鷄さんの卵をさっそく、卵かけご飯で頂いた。

生卵って、ほーんと久しぶり。

なかなかしっかりした黄身。

とぅるとぅる〜と喉越しです。

 

同封されている資料の成分表をみると

一般のものとかなり違い認識も新た。

愛情たっぷり!

鷄さんにも消費者にも注がれてるの。

愛と工夫がね。

 

f:id:sshhw41:20220115115756j:image

 

 

昔 我が家の玄関でチャボを2羽飼っていてね。

子どもの頃、父が世話して小さな玉子を産んでいたっけ。

今思うと朝早くから、あの鳴き声は近所迷惑だったと思います。

でも、きちょうな栄養源で、少しずつ家族の健康を満たしていたのよ。

 

送られた卵のおかげよ。

こうして、昔のことでも思い出せば感謝です。

f:id:sshhw41:20220115115850j:image

 

卵の事、書いていたら

知り合いのお兄さんから韓国で流行っているという手作り味たまごを頂戴しました。

まめお君で何でも良く作る人。

レシピを教わったので仕込んでみたいわね。

たまごからたまごを引き寄せ、幸せ!

 

 

そして

箱の中にソーセージもあり、

こだわりのお味が楽しみです。

f:id:sshhw41:20220115115910j:image

 

お礼を言いがてら、はなしを聞いていると、新聞に載っている商品はほぼ買っており、その詳しいこと…

洋服から今は地方のお取り寄せにブームが移ってるんだそう。

 

私もオリーブ油の広告など読むことはあるけど、スーパーに行ってしまうし、ドレッシングの味まで詳しいのには脱帽よ。

 

お礼にさらにお礼を言い、何をお返ししようか頭に浮かばない。

知らない世界を教えて頂き楽しかったです。

 

f:id:sshhw41:20220115115936j:image

 

今日も気づきを頂き有難うございました。

 

 

 

 

 

昨日を引きずって ちょっと晴れ?

こんにちは

与えやです。

 

昨日、気になっていたえい子さんのディサービス退所が早まったそう。

 

妹のような姉のような親近感があったので、お顔を見たくなった。

通り道の神社にお詣りをして、みんなが幸せでありますように…とだけ。

 

えい子さんは私の顔を見るなり、ウルウルと涙目になり

文句ばかり言ってごめんネ、、、

と手を握ってくる。

私も言葉を発すると込み上げてくるので肩を叩いて、失礼して来た。

 

この寂しさは何なんだろう。

希望につながらない寂しさって言うのかしら。

 

 

途中、知り合いの女性がびっこを引いて歩いているので、どうしたの?

膝の手術になり、高血圧と血栓で様子見とのこと。

 

もうみんな何かしら有るのよ。

神さま なんとかしてください。

 

f:id:sshhw41:20220112160226j:image

 

 

 

古米になりつつあるもち米で、かんたんおはぎを作った。

炊飯器に

・もち米 一合

・米   0.5

・ゆであずき 1缶

・きな粉 塩少々

お米を洗い、浸水後茹で小豆と一緒に

炊飯

f:id:sshhw41:20220112160312j:image

 

適当に丸めて、きな粉をまぶし出来上がりです。

f:id:sshhw41:20220112160331j:image

 

落ち込んでるときにこの優しさは嬉しいわよ。

けっこう頂いちゃいました!

自己中です。

 

 

今日も有難うございました。

 

 

 

ブログ村のランキングに参加しています。 下のシニアブログのバナーをポチっとしていただけたら嬉しいです♪

 

にほんブログ村 シニア日記ブログへ
にほんブログ村

 

人生の旅路 踏みしめ

こんにちは

与えやです。

 

お弁当の袋を持って、肩をすぼめて信号まちのサラリーマン。

今日は寒い雨模様。

 

そとのお昼時はどこも人だかりで、銀行も並んでる。

残りものでお昼時苦戦している私。

 

 

介護施設で2ヶ月ほど過ごしていたえい子さんの次の施設が決まった。

私とほぼ同じ年齢で、ご主人が急に倒れたのを機に滞在されている。

その後ご主人が亡くなられたの。

私をひとりにしないでと、玄関で泣きじゃくっていた姿を思い出す。

 

私はこのえい子さんが妹のような姉のような感じで気になっていたの。

一人暮らしが出来そうなのだけど…

調べていくとだめらしい。

 

人の接触が苦手のようで、席を外して一人になりたがる。

もと主婦の片鱗も感じられるし、まだボケる年じゃない…

そう言ってあげたいわよ。

 

男性利用者のメガネをバッグから探してあげたり、寒そうにしている高齢者にひざ掛けをかけたり、気働きも健在です。

 

 

カッパえびせんとポテトチップが食べたいと言ってたなあ。

施設って、食べたいものが自由にならないのよね。

健康管理がきちんとされてるもの。

 

インスタントラーメンを作ったら、美味しいと喜んでたっけ!

 

 

いろいろ思い出はあるけど、えい子さんの旅支度をさせて頂くことになり、衣類の整理をしながら胸がつまってね。

 

これからの苦労にも花が咲くなんて、言える年じゃないしね。

私がそうだから

安穏な日々を願うだけよ。

 

知り合いの方からすてきな絵葉書を頂いて。

資料付きでね。

無知な私に有難いです。

f:id:sshhw41:20220111154057j:image

 

今の時期、いろいろな思いで何度も見てしまう。

高校生の夏休みに行ったこと、グループ旅行で訪ねた中尊寺

 

そして、この絵

雪の落ちる音しかしない静寂な詩情そのもの。

川瀬巴水 胃がんに侵されながら筆をとったとのこと。

 

こういう郷愁がわかる知人はすごいなぁと思いました。

f:id:sshhw41:20220111154125j:image

 

 

タオル好きのえい子さんへのお土産

f:id:sshhw41:20220111154147j:image

 

今日もいろいろ気ずきを与えて頂きました。

有難うございました。

 

ブログ村のランキングに参加しています。 下のシニアブログのバナーをポチっとしていただけたら嬉しいです♪

 

にほんブログ村 シニア日記ブログへ
にほんブログ村

むかし昔 成人の日!

こんにちは

与えやです。

 

成人の日、雨が降らず本当に良かったと心から思います。

 

朝から駅前は晴れ着姿の若人でいっぱい。

華やかな笑顔がマスクで残念だわ。

男の子も女の子も若い笑顔って、イイもの!

 

かたまりになって、公の式場に向かう彼らにしあわせあれと願う。

f:id:sshhw41:20220110123428j:image

 

男の子もきれいに髪の手入れをして、スーツに身を包み、凛々しい成人男子!

親御さんはさぞかし見惚れたことでしょう。

 

私も自分の息子の時はどうだったかあまり覚えていないの。

女の子だと支度の手伝いなど懐かしい思いもあるでしょうけど…

 

手を焼かせる子だったので、この先のことを考えると不安があったのでは?

あの頃の自分の表情を思い出す…

 

 

そして、私の頃は

高校卒業して、会社で成人式のお祝いをしてくれました。

 

入社した時にこのイベントの写真を見て、私も支度の準備をしなければと思い、けっこう悩んでたと思うの。

母親が苦労して生活が成り立っていたので、晴れ着を頼めるなんて考えられなかったわよ。

 

着物やさんもよくわからないし…

 

仲良しだった同級生のお宅に頼んで、お揃いの一式を見たときは

品よく美しい着物に言葉が出なかったよ。

目利きのあるこのご家族にお願いして、本当に良かったと思ったものでした。

月々のお給料からお着物代として、緊張してお支払いしてたもの。

 

 

当日は

母と美容院で仕上げて頂き、映えある大人の仲間入りとなったわね。

ショールや小物の点検を母がして、慣れない草履で手をふって会社へ急いだことを思い出すと涙になる…

 

母はどんな思いで私を見送ってくれたのかな、、、

やっとここまて来たと…とね。む

 

あらためて、感謝がいっぱいになる。

それと母子で晴れ着を選べたら良かったと思う後悔もある。

甘えられなかったのよ。

f:id:sshhw41:20220110123534j:image

 

その後、女性自身に町で見かける素敵な着物というタイトルで

成人の日の着物姿がたくさん載ってる中に、わたしがいました。 笑

私と言うよりその品の良いお着物が目を引いたのだと思う。

昔 昔のおはなしです。

 

今日こんなことを思い出せて、嬉しかったです。

頑張った自分をほめたいし、お母さんにも感謝したいもの。

f:id:sshhw41:20220110123552j:image

 

今日のよき日、有難う。

 

 

今日も有難うございました。

 

 

ブログ村のランキングに参加しています。 下のシニアブログのバナーをポチっとしていただけたら嬉しいです♪

 

にほんブログ村 シニア日記ブログへ
にほんブログ村

早めの繰り上げ呑み会

こんにちは

与えやです。

 

三連休で繁華街はかなりの人出でした。

駅前にはPCR特設会場があり、こちらも行列が出来ていて

ニュースを思い出す。

 

昨日は繰り上げ昼飲みで、地元の居酒屋へ行って来ました。

のんきにしてると気持ちがざわつくので早く集まることにしたと…声がかかり、

ありがたく参加です。

 

場所の設定は私で何度か利用しているうちに、お気に入りになったお店に集合。

週一のパート先の仲間の集まり…と言っても3人でおじさんとおばさん二人。

夕方予約のテーブルがちりほらあり、いつになくグループで賑わっている。

f:id:sshhw41:20220109122521j:image

みんな若くて元気でいいなぁと思いながら、私たちも声だけは負けずカンパイとなりました。

まずはコロナに捕まらずよかったね…と。

 

職場情報はそこそこに、働ける有り難みが話題の中心になるのは気持ちの良いものね。

脳トレとはおじさん、筋トレは私の弁。

すぐ忘れるとか階段がイイとか高齢者丸出しでも、嬉しい再会。

 

それぞれ家庭の事情はあっても気の合う仲間の語らいは年々上向き!

昨年、私は仲良し男友達を亡くし、最近の集まりは声かけしても女子会になってしまう。

f:id:sshhw41:20220109122651j:image

 

この集まりは気が向いたとき、声かけして不定期に好きなものを飲食する会。

私とおばさんは唯一のおじさんをスーパーおじさんと呼び、尊敬しています。

彼女はこのおじさんが働くかぎり後ろについて行くとまで言い切っているのよ。

 

高齢者でもお手本にしたいお一人です。

サラリーマン時代の組織力をいかし、若い上司の相談にものっているし、、、

 

 

頂いた名刺がおもしろいの。

数々の資格をお持ちで、教員免許もしかりです。

そして、奥様の戒名が書いてあり、ご自分のも用意されているのには沈黙です。

お好きなうたも一首添えられていて、

絶句のあとは、頭ガーンです。

 

先生であり、お坊さんなのです。

 

 

私も苦労してきたけど、人の気持ちにそう苦労はこれからが本番だわね。

 

長居することなく美味しいビールを飲んで解散となりました。

なんかしみじみとしてしまいました。

f:id:sshhw41:20220109122551j:image

 

頂いたふるさとのお魚

美味しそう。。。

 

今日も有難うございました。

 

 

ブログ村のランキングに参加しています。 下のシニアブログのバナーをポチっとしていただけたら嬉しいです♪

 

にほんブログ村 シニア日記ブログへ
にほんブログ村