与えや

与え、与えられ、やじうま人生 与えて頂くことの多きこと!

2022-06-23から1日間の記事一覧

手仕事 生姜チップ

こんばんは 与えやです。 新生姜が残り気味なので、生姜糖に挑戦です。 皮ごと薄く切り、水に30分ほどつけておく。 水からさっと茹でこぼし、再度水から、10分ほど茹でて、茹で汁はとっておく。 フライパンに水気を切った生姜と砂糖を入れ、焦げ付かないよう…